01/04/2025
Para quem gosta de uma carne bem assada, com muito sabor e suculência, não tem como escapar de experimentar a costela fogo de chão.
Trata-se de uma técnica tradicional de assar a costela com fogo de lenha aceso no chão. O processo de assamento é demorado, mas o resultado é uma carne suculenta e defumada, que não há quem não elogie.
Para os mais tradicionalistas, sal grosso ou de parrilha é o suficiente para temperar a costela, que deve ter uma razoável capa de gordura para manter a suculência da carne durante o cozimento.
A nossa, é uma das atrações da pousada. As pessoas adoram!
Ela é bem rústica e combina com nossa proposta de design, 100% harmonizada com a linda paisagem da Mata Atlântica, na qual estamos envoltos.
Faça sua reserva!
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Espaço de Hospedagem e Eventos em meio a Natureza
Whats: (41) 99237-7593
Email: pousadapedacinho2000@gmail.com
Garuva/SC
Atendimento: Todos os dias das 8h às 22h
Para saber mais, fale com nossos consultores >>> https://bit.ly/3OVhD1l
https://pousadapedacinhodoceu.net/acomodacoes/
