16/05/2021
Você já reparou que mesmo que não seja fã incondicional de doces, comer uma colher de doce de leite ou uma fatia de pudim dá uma sensação de bem-estar? Isso é óbvio, afinal sempre que comemos algo saboroso, algo que apreciamos, a sensação só pode ser essa.
Engana-se, todavia, quem pensa que a sensação de bem-estar vem exclusivamente da experiência gustativa. É que a ingestão dessas delícias, ricas em açúcar, faz com que o corpo produza um hormônio chamado serotonina, que regula o humor.
Cana Cayana, ajudando a fazer o açúcar chegar à sua mesa!
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